Pese a que la osteoporosis, una enfermedad sistémica del organismo caracterizada por una disminución y deterioro de la masa ósea, que conlleva un incremento de la fragilidad de los huesos y el consecuente aumento de la posibilidad de sufrir fracturas óseas, se desarrolla especialmente en mujeres en edad posmenopáusica, los profesionales farmacéuticos aconsejan desarrollar una correcta prevención desde la juventud, consistente en ingerir calcio y vitamina D así como practicar ejercicio físico con regularidad.

Por ello, desde los COF andaluces señalan que, en lo referente a la dieta a seguir, los productos enriquecidos con calcio y en vitamina D son de gran utilidad, tanto en la prevención de la patología como en el tratamiento de la osteoporosis diagnosticada médicamente. De este modo, se recomienda ingerir lácteos, legumbres, pescados, huevo y verduras, dado que conforman los grupos de alimentos con mayor cantidad de calcio y vitamina D. Otras recomendaciones nutricionales pasan por moderar el contenido proteico de la dieta o el aporte de sal a los alimentos que se ingieran. Asimismo, se exponerse al sol de forma adecuada y segura.

 

ENCUESTA SOBRE NUTRICIÓN

De forma paralela, los farmacéuticos invitan a sus pacientes a participar en una encuesta sobre nutrición y salud ósea que pueden realizar en su oficina de farmacia, y que persigue mejorar la atención que se les presta en torno a esta patología. El cuestionario, además, está diseñado de manera que da una puntuación que valora si la frecuencia de ingesta de estos alimentos es adecuada, de manera que el farmacéutico pueda aconsejar a la población sobre la idoneidad de llevar a cabo una dieta adecuada. Los resultados de todas las encuestas recogidas serán analizados y servirán para obtener datos sobre la frecuencia de consumo en Andalucía de alimentos que son fuente de calcio y vitamina D, y por tanto, poder valorar este importante aspecto relacionado con la promoción de la salud ósea.

 

Dentro de la campaña, desarrollada en colaboración con el área de Nutrición y Salud de Pharmexx International Spain, se incluye una serie de encuentros formativos multidisciplinares para profesionales sanitarios que se llevarán a cabo en las sedes de los distintos colegios de farmacéuticos de la región durante el mes de noviembre. En estas jornadas se actualizarán y pondrán en común aspectos relacionados con el metabolismo óseo, la nutrición, y la prevención de la osteoporosis. De esta manera, los profesionales farmacéuticos andaluces persiguen promover la formación y la concienciación de los profesionales sanitarios en relación a la prevención y tratamiento de la osteoporosis